При реализации продуктов питания (применяя общеустановленные ставки НДС) с ОКПД 2: 10.51.40.190 (в том числе 10.51.40.199) применяется ставка НДС 10% ввиду того, что указанный код есть в Перечне (Постановление Правительства РФ от 31.12.2004 N 908 (ред. от 03.07.2024) «Об утверждении перечней кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов» {КонсультантПлюс}.
Ставка 5% или 7% применяется, если вы на УСН и применяете специальные пониженные ставки НДС. В таком случае ставки 10% и 20% не используются (пп. 1, 2 п. 8, п. 9 ст. 164 НК РФ).
Подборка: Готовое решение: Какие ставки НДС применяются (КонсультантПлюс, 2025) {КонсультантПлюс}Постановление Правительства РФ от 31.12.2004 N 908 (ред. от 03.07.2024) «Об утверждении перечней кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов» {КонсультантПлюс}