Новый документ утвержден взамен МУ 1.2.2960-11 «Научное обоснование максимально допустимых уровней остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции», утвержденных руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 29 июля 2011 года.
Определены в том числе основные принципы и этапы научного обоснования максимально допустимых уровней остаточных количеств действующих веществ пестицидов в пищевой продукции.
Подходы, изложенные в настоящем документе, также могут применяться при проведении токсиколого-гигиенических оценок содержания остаточных количеств действующих веществ пестицидов в пищевой продукции, в том числе проводимых в рамках регистрационных испытаний препаратов.
Документы: «МУ 1.2.4320-26. 1.2. Гигиена, токсикология, санитария. Научное обоснование максимально допустимых уровней остаточных количеств действующих веществ пестицидов в пищевой продукции. Методические указания» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 24.07.2026)
