Утверждены обновленные методические рекомендации по оценке качества пищевой продукции и оценке доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
- 13.04.2026
- < 1 мин.
- 11
Документ описывает алгоритм определения и дальнейшей оценки показателей качества, в том числе пищевой ценности пищевой продукции (содержание макро- и микронутриентов) в рамках мониторинговых исследований качества пищевой продукции и алгоритм оценки доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов.
Методические рекомендации предназначены для специалистов органов и организаций Роспотребнадзора, осуществляющих мониторинг качества пищевой продукции и оценку доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов.


